






Цзинь Я Хун Бин «Золотая почка», 2025г
Прессованный дяньхун с тропическим профилем
- тип: Красный чай
- год: 2025
- регион: Юньнань
- температура заварки: 80-95°C
Подробное описание чая Цзинь Я Хун Бин «Золотая почка»
Артикул: 146
Описание:
Прессованный дяньхун из уезда Фэнцин. Пресс блинчика мягкий и воздушный, изредка попадаются совсем невесомые, как на третьем фото (после вскрытия кант остался в бумаге).
Изумляет своим особенным тропическим профилем с нотами светлого пива.
🌱Сухой лист:
Клюква
Благородные ароматы хмеля и ячменя
Сдоба
Подбродившая вишня и слива
🔥В прогретой посуде:
Сахарные булочки
Манго и молочный шоколад
Папайя и цитрусовые на фоне
Остыв снова проявляется хмель и подбродившие фрукты и ягоды
💨После кипятка:
Мимолетные цитрусы на верхах
Сдоба и кумкват в центре аромата
И сладкая вишня на хвостах переливающаяся с джемом из ягод и яблока с грушей
И еле слышен легкий призвук шиповника
🍵В настое:
Мягкий, можно сказать почти-что плюшевый по текстуре настой со сдобной десертной основой и невероятно протяжным медовым послевкусием с отголосками все той же вишни и фруктов, который долго остается сладостью на горле и верхнем нёбе, словно не хочет расставаться с тобой.