





Шен Тяньхэ «Нефритовый кролик» от Ба Цзяо Тин, 2023г
- тип: Шен пуэр
- год: 2023
- регион: Юньнань
- температура заварки: 80-95°C
Шен Тяньхэ «Нефритовый кролик» от Ба Цзяо Тин
Артикул: 1637
Описание:
Это ограниченный тиражный, памятный пуэр от известного бренда "八角亭", выпущенный специально к празднованию Года Кролика по лунному календарю. Название "Небесная Гармония и Нефритовый Кролик" призвано вызывать образы удачи, гармонии и мифологической поэзии, связанной с этим животным-символом года.
Сырье - весенний сбор, 2022г, старые деревья с гор Булан
🌱Сухой лист:
На первых нотах - нежная и пушистая, почти невесомая, персиковая сладость обернутая в минеральную дымку.
Чуть прогретый дыханием открывается солоноватым ароматом старого хлопка и шелка переходящими в кислое зеленое яблоко.
Лейтмотивом проходят нежные и тонкие ароматы орхидеи и меда.
🔥В прогретой посуде:
Легкая овощная основа с томными и тягучими, обволакивающими нотами шерсти и табака, с быстро растворяющимся призвуком эстрагона и протяжной полынной сладостью.
Остыв снова уходит в кислое яблоко
💨После кипятка:
Сохраняет свой характер, отклоняясь в сторону солоноватого битого огурчика и ошпаренной зелени, сдобренной ноткой кунжутного масла
🍵В настое:
Оставляет на посуде очень теплый и нежный шлейф из сдобы и сахарной пудры с тонким ароматом фркутов