



Хуан Юй Габа, 2025г
- тип: Аньси улун
- год: 2025
- регион: Южный Фуцзянь
- температура заварки: 80-95°C
Хуан Юй Габа
Артикул: 1712
Описание:
Габа сделанная из молодого сорта Цзинь Гуаньинь (Кросс генетики Те Гуаньинь и Хуан Цзинь Гай) дословно переводящегося как - "Золотая Богиня Милосердия". Этот сорт взял яркую легкость и цветочность от ТГ и мощную карамельно-фруктовую основу от второго родителя. Содержит больше аминокислот и некоторых ароматических веществ чем предшественники, держит больше проливов, при том ощущается намного более воздушным за счет сбалансированного мягкого пропекания
🌱Сухой лист:
На верхних нотах встречает кислое яблоко
Чуть прогрев лист слышатся пудровые ароматы малинового безе и рыхлые нотки сладкого насыщенного какао
Очень воздушный десертный аромат формирует образ конфет с качественным молочным шоколадом и ягодной начинкой.
🔥В прогретой посуде:
На первый план выходит яблочная пастила оттенённая тихой малиной и гранатом
Пудровая сладость какао в основе
Аромат по текстуре мягкий и нежный, с десертным профилем
💨После кипятка:
С ярко выраженной фруктово-ягодной кислинкой во вкусе и цветочными полутонами
Персик на фоне
🍵В настое:
Округлый и питкий, маслянистый и глянцевый по текстуре. На пиале остается шлейфом из мёда, пыльцы, луговых цветов и чуточкой сдобы
С очень долгим протяжным послевкусием у корня языка и по его задним краям