Дянь Хун Цзин Чжэнь «Золотые иглы», 2025г
- тип: Красный чай
- год: 2025
- регион: Юньнань
- температура заварки: 80-90°C
Подробное описание чая Дянь Хун Цзин Чжэнь «Золотые иглы»
Артикул: 147
Описание:
Чай из уезда Фэнцин сделанный исключительно из молоденьких ранних весенних почек и типс покрытых золотым ворсом. Ассамская разновидность чайных деревьев дарит чаю свою плотность и теплый характер.
🌱Сухой лист:
На верхах легкий пломбир/крем-брюле
Сдоба, сахарная пудра, арахис в центре
На заднем плане раскрывается цитрусовыми нотками и джемом из земляники
🔥В прогретой посуде:
Ржаные сухарики
Сдобная булочка
На фоне земляника и призвуки рукколы
Чуть остыв проявляются печеные яблоки с кислинкой и кумкват
💨После кипятка:
Сдоба с джемом из малины и земляники играет с древесными ароматами сосны
Чуть остыв снова выдает сладкую ненавязчивую кислинку
Жженый сахар
🍵В настое:
Объемный и шелковистый в настое он остается на пиале шлейфом из сладости кумквата