Биндао Цзинь Я, 2017г.

Артикул: 1624

Описание

Шу пуэр выпускающийся фабрикой 润秀 «Жунсю» под маркой 合昌轩 «Хэчаньсюань»
Блинчик с линьцаньским сырьем 2017 года. Купаж крупного листа и большого количества мясистых почек. Традиционная ручная прессовка.

Вкусовой профиль

🌱 В сухом листе

Земля в основе аромата, сдобренная клейким сладким рисом.
На верхних нотах — арахисовая паста, кунжут и финики

🔥 В прогретой посуде

Тело аромата состоит из палитры сухих и мокрых земляных нот с оттенками влажной древесины и тонким, почти невесомым вкраплением мускуса на верхах. Чуть остыв уходит в мягкую сладость арахиса и рыхлого шоколада

💨 После кипятка

Продолжается классической земляной палитрой с легкими призвуками мшистости и влажного склада. Остывая уходит в сладость жженого сахара.

🍵 В настое

Ровный и плотный, остается долгим протяжным послевкусием по бокам языка